MAI JO REFINED Restaurant

Updates

Posted on Nov 22, 2022

Organic garden. Thanks to grandpa!

Posted on Oct 16, 2022

Mai Jo cares for little details on your plates and all surroundings!
Burger sticks are sanitized by green tea and boiling water!

Posted on Oct 15, 2022

"Leite Creme" Creme Brulee the Portuguese version. Come and try!

Posted on Sep 27, 2022

“Frango de churrasco à Portuguesa” Half grass-fed chicken (800gr) roasted like the Portuguese way, served with fresh salad 320 (extra crispy fried potato for 45k
-----
“Frango de churrasco à Portuguesa” Nửa con gà ta nướng kiểu thuần Bồ Đào Nha, dùng với salad cà chua 320 (thêm khoai tây lát mỏng...

Posted on Sep 6, 2022

Just a simple shrimp fried rice, can it make you loose your mind?

Posted on Aug 14, 2022

Tiếng Việt bên dưới...
Dear Guests,
Due to outdoor catering, Mai Jo will be closed tomorrow Monday the 15th of August for dine in. See you on Tuesday!
-----
Quý khách thân mến,
Do chúng tôi kín lịch tổ chức tiệc ngoài trời ở một nơi khác nên Mai Jo xin phép không nhận khách dùng bữa tại nhà hàng...

Posted on Jul 19, 2022

Tiếng Việt bên dưới...
Dear Guests, on Tuesdays Mai Jo opens for reservations prior 2hrs only. Delivery is always available from 11am till 9pm. See you for a great dining experience.
-----
Quý khách thân mến, vào thứ 3 hằng tuần Mai Jo chỉ phục vụ khách đặt bàn trước 2hrs. Việc nấu và giao hàng b...

Posted on Jun 17, 2022

Tiếng Việt bên dưới....
Are you craving for Bánh Xèo? Come to Mai Jo!
------
Ai thèm bánh xèo thì đến Mai Jo nhé ạ!

Posted on Jun 15, 2022

Would you like a 8-course set menu or a burger?
Tiếng Việt bên dưới...
Wednesday is now! Come and dine at Mai Jo Refined restaurant, 8-course set menu including both meat and seafood for 195k per person only!
Something quick to eat? Double cheese single meat burger for 115k only! Extra fries for...

BBQ PORK BETEL I CHẢ LÁ LỐT THỊT HEO
₫115,000
herbs and peanut sauce
VEGAN GREEN PAPAYA SALAD I GỎI ĐU ĐỦ THUẦN CHAY
₫95,000
crispy tofu, sweet soya sauce
SEAFOOD GREEN PAPAYA SALAD I GỎI ĐU ĐỦ HẢI SẢN
₫165,000
spicy chili oil
SELECTED RAZOR CLAMS THAI TOM YUM SOUP - ỐC MÓNG TAY HẤP THÁI
₫155,000
served with fresh rice noodles
BONELESS CHICKEN THIGH THAI TOM YUM SOUP - SÚP THÁI TOM YUM VỚI GÀ
₫140,000
served with fresh rice noodles
VEGAN YOUNG TOFU THAI TOM YUM SOUP - SÚP THÁI TOM YUM CHAY
₫115,000
served with fresh rice noodles
GRILLED LOCAL SHELLS - SÒ NƯỚNG MỠ HÀNH
₫135,000
in green onions and roasted peanut
300GR SEASONAL SQUID STEAMED IN GINGER - MỰC ỐNG HẤP GỪNG
₫195,000
served with fresh salad

VEGETARIAN/ MÓN CHAY

SUPER SIMPLE FRIED EGGPLANT I CÀ TÍM CHIÊN XỐT XÌ DẦU ĐẶC BIỆT
₫165,000
for vegan fans, this eggplant recipe will amaze you. the condensed soya sauce, spring onion, garlic and shallots bring a great taste to each crispy and juicy fried eggplant slice
CARAMELIZED FLULLY TOFU I SƯỜN CHAY XỐT MẬT ONG
₫135,000
with rice & papaya salad
YOUNG TOFU WITH HONEY LEMONGRASS I ĐẬU HỦ SẢ MẬT ONG
₫145,000
with rice & papaya salad

PROVEN TO BE LOVED / MÓN ĐƯỢC YÊU THÍCH NHẤT

CARAMELIZED STUFFED SQUID WITH PORK I MỰC NHỒI THỊT
₫275,000
you may find stuffed squid in all around Vietnam, but this authentic southern-styled stuffed squid by our grandpa will inspire you! with minced pork, mushroom, carrot; slow cooked in salty caramel sauce and assorted vegetables
STIR FRIED BEEF BETEL LEAVES I THỊT BÒ XÀO LÁ LỐT
₫220,000
betel leaves or piper lolot is an herbal treatment to anxiety, pain and heavy stomach. it tastes a little bitter, together with tender beef, garlic and shallot, which makes a great combination
SOUTHERN STYLED CHICKEN CURRY I CÀ RI GÀ KIỂU NAM BỘ
₫245,000
unlike the indian curry using curry leaves and yogurt to marinate, mai jo is proud to bring the southern vietnamese-styled curry. the freshly squeezed coconut milk from ben tre province makes the creamy sauce, the vietnamese turmeric brings a refreshing yellow color. though big cubes of vegetables are stewed for hours, the shape of those remains the same. served with Casa do Jorge bread and steamed rice
SOUTHERN STYLED TIGER PRAWN CURRY - CÀ RI TÔM
₫275,000
served with steamed rice, payaya salad and homemade bread
SOUTHERN STYLED VEGAN YELLOW CURRY - CÀ RI THUẦN CHAY ĐẬU HỦ NON
₫175,000
served with steamed rice, payaya salad and homemade Portuguese bread
CARAMELIZED SLICED PORK TOSSED IN FISH SAUCE - BA CHỈ RANG CHÁY CẠNH
₫210,000
to be served with steamed rice and salad

DAILY CAUGHT SEAFOOD/ HẢI SẢN ĐÁNH BẮT TRONG NGÀY

PRAWNS TOSSED CASHEW NUTS I TÔM XÀO HẠT ĐIỀU
₫230,000
bell pepper, onion, to be served with rice and papaya salad
GRILLED WHOLE FISH OF THE DAY I CÁ NƯỚNG NGUYÊN CON
₫230,000
on the salt side, Portuguese recipe with a twist
STIR FRIED SQUID IN SECRET SAUCE I MỰC XÀO CỐT DỪA
₫210,000
coconut milk, bell pepper, onion, to be served with rice and papaya salad
CRISPY FRIED WHOLE FISH OF THE DAY I CÁ NGUYÊN CON CHIÊN GIÒN
₫230,000

GARLIC BUTTER SEAFOOD

PHU QUOC TIGER PRAWNS GARLIC BUTTER I TÔM XỐC BƠ TỎI
₫230,000
served with Portuguese bread

SWEET TREATS I MÓN TRÁNG MIỆNG

CREME BRULEE I BÁNH KEM CHÁY
₫95,000
CREME CARAMEL I BÁNH FLAN KEM CÀ PHÊ
₫85,000

AUTHENTIC PORTUGUESE RECIPE I CÔNG THỨC CHÍNH GỐC BỒ ĐÀO NHA

JAQUINZINHOS FRITOS COM ARROZ DE TOMATE - CÁ CON TẨM BỘT CHIÊN GIÒN
₫220,000
crispy fried baby fish on the salt side and loose tomato rice

LIMITED OFFERS OF THE DAY I SỐ LƯỢNG HẠN CHẾ

HERRING FISH SALAD – THE LOCAL RECIPES - GỎI CÁ TRÍCH
₫195,000
served with fresh rice noodles, forest herbs, sweet and sour fish sauce by grandma
SPAGHETTI SEAFOOD IN WHITE WINE AND CREAMY SAUCE - MỲ Ý HẢI SẢN XỐT KEM VÀ RƯỢU VANG TRẮNG
₫220,000
tiger prawns, phu quoc squid, local shell, razor clams
CHICKEN SKEWERS IN MAI JO CONDENSED SAUCE - GÀ XIÊN QUE NƯỚC XỐT SÁNH ĐẬM MAI JO
₫185,000
served with steamed rice and papaya salad
DOUBLE CHEESE SINGLE MEAT BURGER - BURGER MỘT LỚP BÒ
₫125,000
không khoai tây chiên
TRIPLE CHEESE DOUBLE MEAT BURGER - PHÔ MAI HAI LỚP BÒ
₫165,000
không khoai tây chiên
SUPER TENDER PORK RIBS - SƯỜN NON HEO RIM KHÓM
₫240,000
slow cooked in pineapple jus, served with rice and papaya salad

Testimonials

7 months ago

I am staying at the island lodge..the manager told me about this lovely restaurant. I must say very lovely food and very friendly staff and very good service.. I haven’t had any food that I haven’t enjoyed. Everything I have is very tasty and I even get a ride back to my hotel from one of the staff.. I’ve gone back every evening for dinner. And the 🍮 desserts are lovely too.

- Antony S

5 months ago

We are enjoyed our experience in this restaurant. The owner of the restaurant is very polite and friendly! Food was tasty, especially tom yam soup and stuffed squid! If you’ll be around defiantly make a visit!

- Anton S

2 months ago

Very nice restaurant, owner and staff speak good level of English. Delicious local food, try the menu of the day and of course the eggplant dish. Creme brûlée for dessert is nice too. Vegetarian and vegan options are available too. 👍

- Stefan A

Món ngon ba nấu

Một không gian ấm cúng và sang trọng ẩn mình trong con ngỏ nhỏ dẫn xuống bãi biển Ông Lang thơ mộng và yên bình.

Những món hải sản Phú Quốc được biến tấu tài hoa qua bàn tay của những đầu bếp trẻ đầy tâm huyết và chuyên nghiệp.

Những món ăn nhẹ mang hơi hướng của quốc gia nhỏ bé nhưng già dặn của Châu Âu - Bồ Đào Nha. Các loại lá thơm được mang về Phú Quốc từ vùng đất ấy, công thức nấu gia truyền của các ông bà thập cổ lai hy, được Mai Jo kết hợp với nguyên liệu địa phương, tạo nên những món ăn không thể lẫn với bất cứ nhà hàng nào.

Phong cách phục vụ chuyên nghiệp, tận tình và thân thiện của các thành viên gia đình sẽ mang lại cho bạn cảm giác thư thái, yên bình như trong chính ngôi nhà của mình v

Nhẹ nhàng thôi, một góc riêng của chính bạn và gia đình, thưởng thức một bữa ăn sang trọng, lạ vị, bổ dưỡng nhưng không ngấy vì chua-cay-mặn-ngọt-đắng được kết hợp hài hoà.

Đừng ngại thử đến với Mai Jo, dù bên ngoài có vẻ Tây hoá, vì bạn sẽ được tìm thấy được một sự nhẹ nhàng sang trọng rất riêng, nhưng lại rất hợp với túi tiền!

Mon:	12:30 – 10:00 pm
Tue:	12:00 – 10:00 pm
Wed:	12:00 – 10:00 pm
Thu:	12:00 – 10:00 pm
Fri:	12:00 – 10:00 pm
Sat:	12:00 – 10:00 pm
Sun:	12:00 – 10:00 pm

Mon:

12:30 – 10:00 pm

Tue:

12:00 – 10:00 pm

Wed:

12:00 – 10:00 pm

Thu:

12:00 – 10:00 pm

Fri:

12:00 – 10:00 pm

Sat:

12:00 – 10:00 pm

Sun:

12:00 – 10:00 pm

MAI JO REFINED Restaurant

Updates

Menu

STARTERS I MÓN KHAI VỊ

BBQ PORK BETEL I CHẢ LÁ LỐT THỊT HEO

VEGAN GREEN PAPAYA SALAD I GỎI ĐU ĐỦ THUẦN CHAY

SEAFOOD GREEN PAPAYA SALAD I GỎI ĐU ĐỦ HẢI SẢN

SELECTED RAZOR CLAMS THAI TOM YUM SOUP - ỐC MÓNG TAY HẤP THÁI

BONELESS CHICKEN THIGH THAI TOM YUM SOUP - SÚP THÁI TOM YUM VỚI GÀ

VEGAN YOUNG TOFU THAI TOM YUM SOUP - SÚP THÁI TOM YUM CHAY

GRILLED LOCAL SHELLS - SÒ NƯỚNG MỠ HÀNH

300GR SEASONAL SQUID STEAMED IN GINGER - MỰC ỐNG HẤP GỪNG

VEGETARIAN/ MÓN CHAY

SUPER SIMPLE FRIED EGGPLANT I CÀ TÍM CHIÊN XỐT XÌ DẦU ĐẶC BIỆT

CARAMELIZED FLULLY TOFU I SƯỜN CHAY XỐT MẬT ONG

YOUNG TOFU WITH HONEY LEMONGRASS I ĐẬU HỦ SẢ MẬT ONG

PROVEN TO BE LOVED / MÓN ĐƯỢC YÊU THÍCH NHẤT

CARAMELIZED STUFFED SQUID WITH PORK I MỰC NHỒI THỊT

STIR FRIED BEEF BETEL LEAVES I THỊT BÒ XÀO LÁ LỐT

SOUTHERN STYLED CHICKEN CURRY I CÀ RI GÀ KIỂU NAM BỘ

SOUTHERN STYLED TIGER PRAWN CURRY - CÀ RI TÔM

SOUTHERN STYLED VEGAN YELLOW CURRY - CÀ RI THUẦN CHAY ĐẬU HỦ NON

CARAMELIZED SLICED PORK TOSSED IN FISH SAUCE - BA CHỈ RANG CHÁY CẠNH

DAILY CAUGHT SEAFOOD/ HẢI SẢN ĐÁNH BẮT TRONG NGÀY

PRAWNS TOSSED CASHEW NUTS I TÔM XÀO HẠT ĐIỀU

GRILLED WHOLE FISH OF THE DAY I CÁ NƯỚNG NGUYÊN CON

STIR FRIED SQUID IN SECRET SAUCE I MỰC XÀO CỐT DỪA

CRISPY FRIED WHOLE FISH OF THE DAY I CÁ NGUYÊN CON CHIÊN GIÒN

GARLIC BUTTER SEAFOOD

PHU QUOC TIGER PRAWNS GARLIC BUTTER I TÔM XỐC BƠ TỎI

SWEET TREATS I MÓN TRÁNG MIỆNG

CREME BRULEE I BÁNH KEM CHÁY

CREME CARAMEL I BÁNH FLAN KEM CÀ PHÊ

AUTHENTIC PORTUGUESE RECIPE I CÔNG THỨC CHÍNH GỐC BỒ ĐÀO NHA

JAQUINZINHOS FRITOS COM ARROZ DE TOMATE - CÁ CON TẨM BỘT CHIÊN GIÒN

LIMITED OFFERS OF THE DAY I SỐ LƯỢNG HẠN CHẾ

HERRING FISH SALAD – THE LOCAL RECIPES - GỎI CÁ TRÍCH

SPAGHETTI SEAFOOD IN WHITE WINE AND CREAMY SAUCE - MỲ Ý HẢI SẢN XỐT KEM VÀ RƯỢU VANG TRẮNG

CHICKEN SKEWERS IN MAI JO CONDENSED SAUCE - GÀ XIÊN QUE NƯỚC XỐT SÁNH ĐẬM MAI JO

DOUBLE CHEESE SINGLE MEAT BURGER - BURGER MỘT LỚP BÒ

TRIPLE CHEESE DOUBLE MEAT BURGER - PHÔ MAI HAI LỚP BÒ

SUPER TENDER PORK RIBS - SƯỜN NON HEO RIM KHÓM

Testimonials

Món ngon ba nấu

Gallery

Contact Us

Address

Opening Hours